有機アインコーンフジッリ250g

■ファッロと呼ばれる古代小麦の一つ
■非遺伝子組換え
■非品種改良
■三種類あるファッロ(スペルト、エンマー、アインコーン)の中で最も古い小麦の原種
■セリアック病、グルテンアレルギー等、小麦グルテンにまつわる症状の原因とされているDゲノムを含まない小麦
*二粒小麦(AABBゲノム)、普通系小麦(AABBDDゲノム)と続く品種改良が一切されていない唯一の小麦(AAゲノム)
■低温石臼製粉による香ばしい香り
■ブロンズ成型でソースの絡みが良い
■低温乾燥で消化が良い
■柔らかい食感で甘みがある
■ソースと絡めて、スープに入れて、サラダと和えて
■グルテンフリーの代替食品

【開封前賞味期間】常温で36カ月
*在庫分賞味期限:2020年10月13日

【開封後賞味期間】できるだけ早く

【保存方法】直射日光、高温多温を避け、常温で保存してください

【原材料】有機アインコーン小麦粉、水

【内容量】250g

【商品総重量】288g

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