酵母スコーン(レーズン) | einkornbread

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酵母スコーン(レーズン)

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■有機アインコーン全粒粉100%
■バターなどの動物性食材は使わずに仕上げたスコーン
■ベーキングパウダー不使用で自家製酵母で長時間熟成させた酵母スコーンは時間が経っても中はしっとり
■周りのカリッと食感との対比も楽しんでください
■具材は今回はレーズンを使用
■メイプルシュガーは3%ほどしか入れてないですが、レーズンが甘いのでおやつにもぴったりです!

【原材料】有機アインコーン全粒粉、太白ごま油、自然海塩、メイプルシュガー、自家製酵母、有機無調整豆乳、有機レーズン

【サイズ】高さ4cm、たて5cm、横5cm

【重量】70g

【アレルゲン】小麦、ごま

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