有機アインコーン全粒粉100%使用の酵母スコーン(レーズン)登場☆ | einkornbread

2019/01/25 15:40

有機アインコーン全粒粉100%のスコーンの販売を開始しました^^


バターなどの動物性食材は使わずに仕上げたスコーンです。


ベーキングパウダー不使用で自家製酵母で長時間熟成させた酵母スコーンは時間が経っても中はしっとり☆


周りのカリッと食感との対比も楽しんでください♡


具材は今回はレーズンを使用。


メイプルシュガーは3%ほどしか入れてないですが、レーズンが甘いのでおやつにもぴったりです❕