有機アインコーン全粒粉100%のスコーンの販売を開始しました＾＾

バターなどの動物性食材は使わずに仕上げたスコーンです。

ベーキングパウダー不使用で自家製酵母で長時間熟成させた酵母スコーンは時間が経っても中はしっとり☆

周りのカリッと食感との対比も楽しんでください♡

具材は今回はレーズンを使用。

メイプルシュガーは3%ほどしか入れてないですが、レーズンが甘いのでおやつにもぴったりです❕