■日本でもクリスマス時季の定番になってきたシュトレン。
■通常はバターや砂糖がたっぷりのシュトレンですが、古代小麦粉100%を使い動物性不使用・甘み不使用のシュトレンをつくりました！
■玄米焼酎漬けのドライフルーツとナッツ、レーズンとカレンツは福みりん（十年熟成）漬けを生地にたっぷり混ぜ込み、マジパンの代わりにデーツを包んだ古代小麦シュトレンはバターや卵を使わなくてもリッチな食感です。
■是非、大切な方々と過ごす時間のお伴にこちらのシュトレンを。

【原材料】有機アインコーン全粒粉、有機スペルト小麦粉、有機アーモンドパウダー・有機レーズン・有機クランベリー・有機オレンジピール・有機アーモンド・有機パンプキンシード・有機カレンツ・有機デーツ・自然海塩・太白ごま油・有機アーモンドミルク・有機米粉・玄米焼酎・福みりん（十年熟成）

【サイズ】高さ5cm（中央部）、長さ12.5cm、横幅8cm

【重量】255g

【アレルゲン】小麦、ごま