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◼️二粒小麦系、Dゲノムを含まないKamut全粒粉100%の食パン。比較でKamut粉の食パンを左に置いた写真を載せましたが、全粒粉のため今までよりも高さはありません…が、その代わりに旨みが凝縮されたような美味しさはあります。Kamut全粒粉の粉の風味を感じていただきたく、甘み不使用で焼き上げてます。 《原材料》 有機カムット全粒粉・自家製酵母・有機ココナッツオイル(無香)・ゲランドの塩 【サイズ】長さ17cm・横幅9cm・高さ(中央部)9cm…直方体一斤サイズ 【重量】545g 【アレルゲン】小麦
アインコーン(Einkorn)カンパーニュ
¥1,080
チアシード入りアインコーン(Einkorn)カンパーニュ
¥1,404
Einkorn&Speltシュトレン(シュトーレン)大
¥3,348