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- 2023.11.3
- HPをリニューアルいたしました！
EINKORN（アインコーン/一粒小麦）の世界へようこそ！
現代において一般的に食されている“普通小麦”の祖先で最古代小麦とも云われている"アインコーン"を中心としたパンやお菓子を販売しています。 アレルギーをお持ちの方でも安心して召し上がりいただけるよう、砂糖・卵・乳製品・動物性原料を使っていません。(マクロビオティック/ビーガン基準） 小麦本来の味をお楽しみください！
【全3回】古代小麦パンのお届け定期便
￥5,000
古代小麦で焼き上げた食事のときにピッタリなパンを毎月お届け。 朝ごはんや小腹が空いた時に、小麦粉を控えている方でも安心してしっかり食べることができます。 すべての商品は、白砂糖不使用、卵不使用、乳製品不使用、動物性原料不使用（マクロビオティック/ビーガン基準）となります。 原種である小麦本来の味をお楽しみください！
Einkorn&Kamut酵母マフィン（ヘンプパウダー入り）
¥540
最古代小麦"アインコーン全粒粉"と"カムート全粒粉"を使用し、ベーキングパウダーの代わりに自家製酵母で焼き上げたマフィン。 甘みのあるしっとり食感で食べやすいのが特徴です。
